import { forkJoin } from 'rxjs';
forkJoin(
this.service.myService01(),
this.service.myService02()
).subscribe(
data => {
console.log( data[0] ); // myService01() の戻り値
console.log( data[1] ); // myService02() の戻り値
}
);
戻り値は要求した順に返ってくるようです。