Gmail以外の既存メールアドレスでもGoogleアカウントは作成できます
(accounts.google.com の「アカウントを作成」→「自分用」→既存のメールアドレスを入力)。
これでsupport@mobilefv.comがGoogleアカウントになります。
その後、Google Cloud ConsoleでこのGoogleアカウントを今回のGCPプロジェクトのオーナーまたは編集者として招待(IAMで追加)すれば、OAuth同意画面の「ユーザーサポートメール」のドロップダウンに表示されるようになります。