■ iWannaSleep　おすすめ

http://www.sb-software.de/sb-english/iWannaSleep.html

一定時間後にMacをシャットダウンして電源を落とすソフト。

シンプルで使いやすい。

■ Sleepytime

http://www.irradiated.net/index.php?page=apps#sleepytime

一定時間後にiTunesのボリュームを下げ、Macを終了させる。

（なんどかシャットダウンに失敗することがありました。事前にチェックしてから使用して下さい。）

■ ターミナルを使用する

ターミナルコマンドを使って「20分後にMacをシャットダウンさせる」には下記のように入力します

shutdown -h +20